Sá sùng là một loại giun biển sống sâu trong cát, loài sinh vật này được người Hạ Long sáng tạo thành nhiều món ngon như nướng muối ớt, chiên giòn, ăn sống chấm mù tạt rất ngon và bổ dưỡng.
Đến Quan Lạn, hòn đảo lớn thuộc quần đảo Bái Tử Long – Quảng Ninh, bạn chớ bỏ qua cơ hội xem bắt sá sùng – thứ cốt ninh không thể thiếu của những nồi phở đất Hà Thành. Và nhớ thưởng thức một đĩa sá sùng tươi xào dứa thơm nồng.
Ngoài thú thưởng thức sá sùng, bạn cũng sẽ thấy thư giãn với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp nơi đây. Bao trùm lên tất cả trên đảo vẫn là những bãi biển hoang sơ, khi giẫm chân trần trên bờ biển trắng loá, khi thả người trong làn nước biển trong veo, ta sẽ cảm thấy thật may mắn khi được tận hưởng cảnh bình yên giữa thời cuộc ồn ào.
